Tangerangsatu.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Tangerang bagi siswa SD dan SMP berjalan dengan baik dan menunjukkan peningkatan kualitas.
Dinas Pendidikan (Disdik) Kota Tangerang mengapresiasi kualitas penyedia jasa boga yang terlibat dalam program ini karena dinilai semakin memenuhi standar sejak tahap uji coba hingga penerapan pembiasaan MBG.
Pernyataan tersebut disampaikan oleh Kepala Bidang SD Disdik Kota Tangerang, Helmiati.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Alhamdulillah, kualitas penyedia sejak uji coba hingga sekarang semakin baik. Dulu ada beberapa kekurangan, seperti gramasi makanan yang belum tepat, tapi kini sudah sesuai standar yang ditetapkan,” kata Helmiati usai meninjau pelaksanaan MBG di SD Negeri Panunggangan 5, Kecamatan Pinang, Kamis (14/11).
Helmiati menjelaskan bahwa Disdik terus melakukan pemantauan dan evaluasi rutin terhadap pelaksanaan MBG, termasuk mengawasi distribusi dan kualitas makanan yang disajikan.
“Evaluasi selalu kami lakukan, baik secara berkala maupun khusus pada kasus tertentu. Misalnya, distribusi kadang terlambat karena penyedia ingin makanan tetap segar dengan memasak dekat jam makan siang. Meski masih aman, keterlambatan tersebut menjadi bahan evaluasi bagi kami,” tambahnya.
Linda, perwakilan katering dari PT Delapan Raya Sejahtera yang bertanggung jawab atas penyediaan makanan di SDN Panunggangan 5, menyampaikan bahwa pihaknya berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas dan pelayanan sesuai standar MBG.
“Kami sudah sekitar 12 kali mendukung MBG di Tangerang dan selalu memperbaiki dari evaluasi yang ada. Program ini tidak hanya bermanfaat untuk anak-anak tetapi juga membantu UMKM serta usaha katering agar lebih maju,” ujarnya.
Dengan evaluasi dan peningkatan kualitas berkelanjutan, diharapkan program MBG dapat terus memberi manfaat positif bagi kesehatan dan gizi anak-anak di Kota Tangerang.
