Tangerangsatu.com – Kue tradisional adalah bagian tak terpisahkan dari warisan budaya yang kaya akan sejarah. Sebagai kota yang terkenal dengan keberagamannya, Kota Tangerang memiliki berbagai kue tradisional yang patut untuk dicoba.
Berikut adalah tiga kue tradisional khas Tangerang yang wajib Anda nikmati:
1. Dodol Ny. Lauw
Dodol Ny. Lauw menjadi ikon kuliner Tangerang yang digemari, baik oleh warga lokal maupun pengunjung dari luar kota. Dengan beberapa varian rasa seperti dodol wijen, durian, hingga kacang mede yang paling spesial, Dodol Ny. Lauw sering dijadikan oleh-oleh khas Tangerang. Dodol ini diproduksi di Jalan Bouraq, Gang SPG No. 59, Neglasari, Kota Tangerang, dan siap memanjakan lidah Anda dengan citarasa khasnya.
2. Bolu Tape Benteng
Bolu Tape Benteng, kue bolu yang dibuat dari tape, memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Bolu ini adalah pilihan tepat bagi pecinta tape, dengan aroma kuat yang menggugah selera. Pelopor dari kue khas ini adalah Mama Bolu di Karawaci, Tangerang. Kue ini juga sering dijadikan buah tangan, cocok bagi yang ingin membawa pulang rasa autentik Tangerang.
3. Kue Gambang
Kue Gambang khas Tangerang memiliki rasa manis yang lembut dengan taburan wijen di atasnya, memberikan tekstur yang gurih. Bentuk persegi panjangnya menyerupai alat musik Betawi, gambang kromong, yang menjadi asal mula nama kue ini.
Kue ini tersedia di Roti Gambang Nostalgia, berlokasi di Victoria Park Residence, Nusa Jaya, Kecamatan Karawaci.
Cicipi kelezatan kue-kue tradisional ini dan temukan kenikmatan autentik dari Kota Tangerang.